المتة 1

المتة Yerba Mate (واسمها العلمي Ilex paraguariensis ) مشروب شهير في عدد من دول العالم، وخاصة دول وسط أمريكا اللاتينية حيث يزرع. وينتشر أيضاً في عدد من المناطق السورية واللبنانية وغيرها على نطاق واسع.

وتحتوي المتة على نسبة عالية من الكافئين Caffeine تقارب تلك التي توجد في القهوة Coffee، ومواد أخرى، مما ساعد على انتشاره كمنشط للدماغ Brain Stimulator، والقلب Heart وعضلات الأوعية الدموية Muscles Lining Blood Vessels وغيرها.

يعزى إلى المتة الكثير جداً من الآثار الإيجابية على الصحة بما في ذلك تأثيرات على صحة الدماغ، مثل الوقاية من التعب العقلي والجسمي Mental and Physical Tiredness، ومتلازمة الإنهاك المزمن Chronic Fatigue Syndrome. ولكن يعوز هذه الادعاءات الدلائل العلمية الأكيدة.

وهناك بالمقابل أدلة وأحياناً شكوك بوجود آثار جانبية Side Effects عديدة لشرب المتة بكميات كبيرة ولمدة طويلة من الزمن. فهو حسب بعض الدراسات يزيد خطر عدد من أمراض السرطان Cancer Diseases، مثل سرطان المريء Esophageal Cancer، والكلى Kidney، والمعدة Stomach، والمثانة Bladder، وعنق الرحم Cervical، والبروستات Prostate، والرئة Lung، وربما أيضاً سرطان الحنجرة Laryngeal Cancer أو الفم Mouth. ويزداد هذا الخطر عند المدخنين Smokers وشاربي الخمر.

وهناك آثار جانبية أخرى مثل الأرق Insomnia والعصبية Nervousness، والاسترجاع المعدي Upset Stomach والغثيان Nausea والإقياء Vomiting، وآلام الرأس Headaches، وطنين في الأذن Ringing in the Ears، إضافة إلى أمراض قلبية عدة مثل تسارع نبض القلب Increased Heart Rate وارتفاع ضغط الدم High Blood Pressure وعدم انتظام نبض القلب Irrigular Heartbeats.

ويتداخل شرب المتة من جهة أخرى مع كثير من الأدوية سلباً أو أيجاباً.

لا يسمح طبياً بشرب المتة للأطفال والنساء الحوامل أو المرضعات، باعتباره غير آمن بالنسبة لهم.

بوابة المعرفة

اقرأ المقال التالي عن المتة: العناصر المغذية في المتة